屋・言
生活中各種「質感」，探究「老屋翻新」建材質感。學生運用7年級「色彩」構面分析環境色，選擇適合建材色系與質感。重點是利用「相異元素」有序排列牆面建材，創造變化。任務：(1)感受質感，如粗細、軟硬、溫度、紋理、光澤等；(2)認識不同建材質感；(3)分析附近五棟舊屋環境色；(4)替換老屋牆面質感，賦予新語言。
天幕的仿生結構
結構改變生活，從傢俱到建築物，符合人體尺寸，適合居住。課程以「天幕」為主題，運用質感和構成，展現結構設計。任務1：分組討論撐起80*80平方公分面積的「它」；任務2：分析小物件結構，用厚紙展現；任務3：觀察動、植物形貌，做結構分析；任務4：設計天幕草圖；任務5：使用「木、鐵、鋁、竹……」纏綁製作結構體；任務6：加入傳統糊紙美學，改用紙類、棉布或網狀繃帶覆蓋結構體。
畢業有構讚
從自然型態中探索規律法則，如動物的平衡、樹葉的葉脈、飛蟲翅膀的功能、花瓣的對稱。強調平面構成原理，熟悉身邊的文具用品等小物，體驗秩序之美。分析海報元素，讓學生討論重組並分享小組排列原則，分析構成要領與回饋。介紹現代圖文設計案例，讓學生創作個人的畢業證書。
存在與虛無-平面上的構成
本課程以美感「構成」設計為主題，通過初階課程培養學生對美感構成的認識，提升美感感受。以公司LOGO、名片、筆記本等構成要素分析為題材，設計名片、鑰匙圈等作品。透過觀察、發現、實作累積美感經驗。課程分為六堂課，讓學生理解「構成」意義，培養個人美感判斷能力，養成提升美感教育素養。
塑型之間-華德福泥塑課程與美感之應用
華德福藝術課程結合主要科目，如數學、語文、自然、社會，拓展主題式課程，從藝術角度深化精神性。透過應用語言延伸，以藝術課作為入口，結合時作課程，相輔相成。搭配自然科學，泥塑課程塑造人體部位的美感學習。透過視覺造型藝術觀察手、腳、頭部，再學習人體骨骼結構塑造，課程強調立體構成的視覺藝術。
塑型之間-華德福泥塑課程與美感之應用
華德福藝術課程結合主要科目，如數學、語文、自然、社會，拓展主題式課程，從藝術角度深化精神性。透過應用語言延伸，以藝術課作為入口，結合時作課程，相輔相成。搭配自然科學，泥塑課程塑造人體部位的美感學習。透過視覺造型藝術觀察手、腳、頭部，再學習人體骨骼結構塑造，課程強調立體構成的視覺藝術。
平面構成立體化
美感學習融入生活，培養選擇美、創造力。結合STEAM，成為校本課程。探索植栽設計美感，思考構成要素。實作水泥盆栽，攝影結合環境。合作解決問題，評量標準。跨領域STEAM美感課程。
SDGs 宣傳大使-資訊構成與海報設計
校內圖書館結合SDGs書展，設計美感創意課程。透過視覺圖像學習，掌握資訊重組與海報設計，表達對環境的關心，成為地球宣傳大使。學生分類重組17個目標，用架構圖統整組織。選擇一個感興趣的目標，蒐集資料，用心智圖整理，並以資訊圖表呈現。海報設計融合圖像創意，提升美感與傳達效果。
木設計
課程延續前學期「色彩」、「質感」、「比例」、「構成」概念，引導學生觀察改善生活環境。分組討論解決問題，透過色彩、質感、比例、構成重新規劃，提出改善方案。以木材及木工技巧完成教室改造計畫，實現環境改善。
Faces Montage
\r\n以名作〈蒙娜麗莎〉介紹肖像畫，結合「畫伯 AI」App認識不同流派特色。利用立體派分析、拼貼進行攝影肖像畫。課程包含素描、數位軟體、攝影和拼貼體驗，討論比例、構圖和神韻。結合數位技術展現肖像畫新詮釋。
校園八景
從浮世繪「神奈川衝浪裏」認識江戶時代市民，富嶽三十六景到基隆八景。以「校園八景」創作，結合版畫概念、構圖、色彩，提升美學能力，培養觀察力和學校認同。結合語文與設計，展現創意與感受生活。
美好的夏季基隆乾麵
討論夏季味覺不振的原因並連結到食物選擇視覺與氣味。踏查尋找添加食色與香氣的蔬果，設計夏季乾麵色彩、味覺。分組試做搭配，醬料選擇與香氣適合度。試吃調整後擺盤拍攝，系列變化或搭配季飲。討論乾麵的視覺、味覺、體驗結合真實美。
我的房間自己來
學生經過一學期的色彩訓練後，這學期以設計自己的房間為切入點。先觀察自己的房間，再實際帶學生到島上其他觀光景點的內裝潢。回到學校後，學生分享感想，欣賞各種室內裝潢風格（工業風、北歐風、鄉村風等），歸納各風格常用的顏色和裝飾元素。最後，使用鞋盒大小的紙箱，學生根據所選房間風格的顏色，設計自己的房間。在學期末進行發表。
杉林家鄉味2.0
食譜書統整歸納出排版風格，並依照構成的美感要素，設計創作家鄉味食譜。
基本設計(一)
學生從穿搭選物的練習，學習美感觀察和選擇，並整合美感要素設計視覺圖像海報。
3D金構美
利用廢紙盒，以一片切割不切斷、加彎摺成立體構成的作品，從操作過程中找到構成不對稱的平衡美感。
生活處處有構美
強化構成在生活上的重要性，從基礎練習中了解構成的秩序與畫面的安排。
基本設計(二)
學生學習美感觀察和選擇，並參考安妮新聞圖文架構，編排製作夢想計畫版面。
築字發聲
理解筆畫與文字構成的關聯，將多個中文字拆重組成獨特合字，並絹印於提袋。
文字變裝秀
透過對文字特質的理解、探索字體空間的平衡性重新加以設計，進行文字變裝秀。