手作傳情巧克力
質感指的是對象物的表面性質，可經由觸摸或視覺經驗的聯想而感受到，首先放在引領學生認識「質感」的概念，開啟一扇體驗其美感的門；其次是引領學生嘗試不同質感的感受，觸覺及味覺的體驗；接下來針對自己的媽媽，製作適合給媽媽的各種質感巧克力球；最後引導到生活 中各式生活物品質感的討論及反思。
手巧心靈-金屬線編織之環環相扣
金屬加工之飾品的創意手工藝使用金屬線和多媒材，以工具來創造具有結構和美感的線編織作品，以外在和內在相應的藝術心理帶入課程解說。
設計與生活
引導學生認識纖維線材、編織藝術、葉拓敲拓染技法，使用生活周自然或回收素材編織器具，延續物命環保愛地球。
比藝雙婓
學生從學校建築去觀察縱橫結構線。再從建築中獲得的比例靈感作為參考，進行立體作品的創作。
千年美學：漆藝的手作溫度－漆盤設計發想
學生經由實地製作漆器的過程中，認識漆藝品，並能欣賞生活中漆藝品的美，進而將自己的作品運用於生活中。
美食饗宴大製作
從課程中體認更多創意擺盤及食尚風格，發現具美感「構成」的餐桌上風景，了解擺盤亦是種生活、設計、知識與樂趣。
山光水色話茶畫
本課程以體驗天然設色與應用為主，經由茶文化的認識，從不同品種的茶，理解多元的在地色彩與對生活環境共生永續的理念。
質感之美－造型伸展台
透過本次課程的引導，讓學生學習材料的運用及造型，對於家鄉的特產特色能呈現不同於認知的美感表現。
永續美感在外埔－食衣住行育樂的再生創藝
本課程結合「美好生活目標」（Good Life Goals）、「生活所需五大要素」，以素養導向，設計4項永續美感創作。
質感好物
課程以質感體驗為核心，結合各素養面向讓學生發現、探索、嘗試、體驗，請學生思索如何利用杯套的質感來解決問題。
拈花惹草
學生重塑花器，改變質感，學習生活美學。透過植物選擇與配搭，培養生活關鍵能力。
超自我雕塑
科技不斷發展，人們如何保有主體性？透過藝術家生命探索超自然雕塑的形象語言，學生反思科技對主體性的影響，以攝影、藍曬、淺雕塑創作表達生命教育價值。
嫩綠到金黃‧看葉的永生
課程以植物為主進行一系列實作體驗，以L型資料夾設計結合植物，展現生活美感。透過觀察、描繪、製作植物標本及拓印，深化對植物的認識與了解。
我的服裝我最型
以女性議題為主軸，透過服裝設計探索學生未來職涯發展，並在手作中體會正向思考。
跨域探討西洋歷史、藝術史與服裝設計史，融入性別平等觀念，從商標設計到商品製作教導學生設計原理，結合家政與生涯發展。
跨域探討西洋歷史、藝術史與服裝設計史，融入性別平等觀念，從商標設計到商品製作教導學生設計原理，結合家政與生涯發展。
手作傳情巧克力
質感是物體表面的性質，可透過觸摸或視覺體驗感受。學生製作聖誕巧克力球，探索不同質感。食物搭配物品的構成與質感，創造視覺美感的時刻。
質感原始美
日常街道、衣物、窗櫺等皆有獨特質感，易被忽視。課程以實物版畫模擬質感，拓印在陶土上，記錄質感情緒。
燈峰造極-永續循環再現美
透過SDGs引導學生了解責任消費與生產，並從Paul Klee作品中學習藝術與設計美感。利用回收媒材與燈具改造，展現藝術與循環經濟結合的生活實踐。
校園有構藝思
碧華國中以公共藝術作品學校大門展開課程，引導學生尊重多元文化，結合校本閱讀，以剪紙創作豐富美感體驗，培養合作與溝通能力。
基本設計A to Z
本校新課程配合教育部108新課綱，藝術領域給高中生選修，連結基礎美感與設計方法，啟發創意思維，提升造形感與設計價值。
關於那道光 光的裝置實作
透過光的裝置單元，學生能理解光線、材料運用，並探索裝置與環境、議題表現之關聯，增進對立體構成的理解。