化繁為簡
將安妮新聞融合美術課程，學生選擇喜歡的篇章，認識多元文化議題，並分享心得。
國立花蓮高級商業職業學校-質感採集
國立臺東專科學校-質感採集
高雄市立海青高級工商職業學校－自拍拼圖
高雄市私立樹德高級家事商業職業學校－自拍拼圖
國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校－質感採集
家鄉味不紙如此
以家鄉為題轉化與設計適合紙張變化的構圖，最後組合成專屬自己的家鄉味櫥窗。
布可思藝—物盡其用
讓一塊方巾不只是單純的一塊布料，也兼具美感與功能性，著重設計、搭配與變化。
紙的不思藝—蜂巢紙（板）的藝想世界
認識蜂巢紙（板）的結構、種類和特性，生活中應用的範圍，進行造形發想。
紙的不思藝—紙繩的藝想世界
認識紙繩編織的紋樣結構與生活應用，進行色彩配置與發想，創作紙繩編織餐墊。
美感玩遊記
引導學生觀察國內外和花蓮車站建築造型，經由操作建築物造型組合，以察覺構成的排列秩序、色彩搭配組合和數學比例組合的美感排列與關聯；進而討論建築物與生活環境的美感關係。
美感圓夢想
從觀察國內外經典建築物中，探討結構與構造在建築物中，有關造型支撐與拆解組合的關係，建立學生對建築空間中的支撐察覺與力學發現；以及造型與組合之間的構造連接，透過手作的建築造型模組，引導學生探索不同美感構面的跨域學科知識與應用。
入山尋美・編織日常
讓學生嘗試透過手作與材質採集反思，認識日常物件運用編織的質感與結構之美。
玩色構形・風格收納
以生活出發覺察學校周遭，介紹構成概念並選用合宜色彩進行教室風格收納改造。
臺中市立豐原商業高級中等學校-自拍拼圖
不只是盆器-純粹植感
課程初始引導學生觀察觀葉植物的特性，以資訊圖表方式詳細記錄葉形、葉序、生長環境及外在條件。依適著植物生理及姿態提出合宜的盛裝器皿，「純粹植感」美感課程，除了視覺的美感練習外，在小小的table gardent中實踐環境共好的美感價值。
從「貨物」成為「禮物」─化零為整的植物包裝
以構造為主題，在課程初始，即引導學生從自然素材的盆器創作開始，讓學生以漂流木、枯木、葉鞘、蒴果、莢果及麻繩等自然素材的組合，營造適合植栽生長的盆器。第二階段讓學生嘗試設計可以將植栽「帶著走」的包裝，從材質、盒身包覆到提把的巧思，嘗試呈現植栽禮品包裝及攜帶，讓美麗的盆植植栽從「貨物」華麗轉身成為動人的「禮物」。
生活中漸層色之美感應用
透過色彩配置配色、混色原理與自然色系在商業運用的知識認識。請學生觀察生活周邊的色彩，練習將同學帶與主題色彩有關的物品，於課堂上排出主題的漸層色。分組討論，以心智圖方式做出色彩分析與聯想，最後透過酒精畫將想要表達的意念，用漸層的技巧表現於文創小物上。
免車縫一片式構造-手袋
藉由日本設計師佐藤大設計作品認識，介紹「解決問題、讓生活變得更好、更舒適，好的設計能讓人們發自內心微笑」的設計理念，讓學生從生活中發現並蒐集一片式結構物件，並提出牢固性與美感的觀察結果，啟發學生創意設計一片式構造手袋(或收納盒)。
環境和諧色彩─景色重造
色彩三要素的認識能初步辨別，能引生活當中例子讓學生有感，逐漸構思配色習慣。