美感與設計課程

傳統市場是生活學習的教室,本學期希望帶學生走入菜市場，以美感觀察者身分打開五感，重新探索。而鄰近本校之士東市場在2017年五月有 美好關係 的「士東市場改造計畫」，為台灣市場的美學改造邁出美好一步，

「燭起結構」以自然界與生活中具結構條件之例子初步認識結構，如蜘蛛絲、葉脈、樹枝、雨傘、椅子、建築等例子，讓學生發現原來生活中能抵抗地心引力與力量的結構，並以鐵線與吸管練習一個小的結構，熟悉材料後開始設計結構挑戰任務----燭臺設計，燭台必須耐重、抗震與兼具美感，作品須作例設定，讓結構中比例的趣味開始出現在各組作品。

士東市場在2017年五月有美感關係的「士東市場改造計畫」，為台灣市場的美學改造邁出美好一步，商鋪店家規劃設計出最理想的視覺、收納空間與作業環境，觀察市場中食物與實感搭配，並描述其質感搭配如光滑、粗糙、柔軟、堅硬，所呈現出的視覺感。

課程從地心引力結構測試開始，嘗試解決重力導致鋁線變形、搖晃、傾斜等結構問題，嘗試讓形與重力取得平衡。

認識校園植物，觀察外型，尋找秋天植物的秩序美感，學習美感構成，用植物構成排列組合，將其留在布上，加入單寧變化呈現自然美學。植物單寧可變色，加熱後保留形狀。七年即構成課程，學生理解植物印染美感。配合七年級生物與五感課程，覺知自然，認識植物構造，實際運用。

認識色彩味覺食物聯想，尋找可食校園植物，包括蔥、芳香萬壽菊、薄荷、野莓等，進行植物種植及色彩取樣、味道評估、香氣記錄，製作植物色票；學習咖啡和茶葉風味索引工具，運用色彩和文字表達味道，合作完成校園植物風味輪。