課程概述
讓學生了解產業發展的歷史，及在地文化的根源。配合市府都市規劃方向，喚醒學生身為嘉義市民木文化的ＤＮＡ，加強對木質感的認同與喜愛。學會運用身邊既有的資源與材料，製作想要做的物品。引導學生梳理創作想法，培養動手做的能力。
在樹枝削、磨之中，感受不同皮層的美感，在留與不留的過程中，得到視覺呈現最完美的比例的樣貌，以及最流暢、最舒適的、最合手感的線條比例。在充斥著塑膠與金屬製品的環境中，體驗木頭的溫潤感覺。所以，希望透過這個課程，學生可以感受到「木」的質感之美。
美感預期成果
- 了解嘉義市產業發展歷史。
- 認同在地文化。
- 喚醒地方意識。
- 感受木質感的質感，進而喜愛木質感的物品。
- 結合推廣嘉義市木文化特色。
教師課後省思
在樹枝作品創作時，大枝幹切片是一個需要注意的問題。在一開始收集校園較大枝幹預計做為學生可以選用面積較的材料，本來是預計學生提出需求，再使用生科教室的裁機，幫學生裁切，但生科老師說不規則的樹枝裁切時，容易使木頭噴飛，故而以學生用板鋸手鋸替代，但會耗費較長時間。
幸而，總務處回收大型樹枝，需切成小片，環保局才願意進行載運。剛好撿拾總務處處理後的大大小小木片給學生選用，節省不少時間和麻煩。如果沒有此機緣，學生製作時間可能需要再拉長一至兩節課。
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01阿里山和嘉義市
觀看影片-轉動重現嘉義製材所的脈絡
https://www.youtube.com/watch?v=VRtamQyAbj4
影片中詳細的介紹了，阿里山林業的發展過程，和木材運下山到了嘉義市的製材所，製材所如何處理木材，和當時東南亞第一的製材所如何的先進，和帶動了當地商業的發展，了解阿里山林業與嘉義市的關聯，隨著阿里山林木禁採，盛極一時的製材相關產也隨之没落。
以問答的方式提取學生觀看記憶，以學習單記錄所得感想。
思考這一個消失沒落的產業對嘉義市的意義，曾經的杉池已經變成現在完全不同的建物，請同學表達自己的想法。 -
02嘉義市發展願景與在地聯結
【木都2.0】成為城市精神的核心…喚醒嘉義木業，再現時代風華！《青春！咱的夢》EP152｜嘉義的第二座森林 Part2
https://www.youtube.com/watch?v=FZ8pQloLl7g
為什麼看不見木建築？（因為視而不覺，沒有意識到它是木建築、因為破敗不起眼、因為被鐵皮、帆布水泥圍牆擋住了）
【木都2.0】成為城市精神的核心…喚醒嘉義木業，再現時代風華！《青春！咱的夢》EP152｜嘉義的第二座森林 Part3
https://www.youtube.com/watch?v=tNKrZqPwFfY&t=10s
為什麼要修復成原來的樣貌？為什麼不要直接拆掉蓋一棟新的木建築就好？（因為會喪失歷史的韻味和價值）
要重新喚醒嘉義市民木文化的DNA，因為越多人喜愛木頭的質感，這些建物才會得以保存，相關的產業鏈才會得以優化生存下去。唯有全民共同參與，才能形塑嘉義市木都文化的形象。
影片嘉義市政府-2020嘉義市文化局製作《木都+1》10分鐘版本
https://www.youtube.com/watch?v=52BgqLldKbg
都市發展需要連結地方特有的歷史和文化特色，目前嘉義市不再像過去只著重於製材這樣的傳統產業，而是朝著木業融合製材設計服務，讓木業融合到市民的生活之中。木都2.0除了木都環境景觀的形塑與維護，更注重的是人才、產業。
討論在大願景下，身為學生的我們可以做什麼？ -
03樹枝介紹與處理方式
影片、PPT介紹工具的使用方式，及作品說明製作效果。
操作影片(8分鐘)以操作工具示範影片說明工具操作方及安全注意事項，讓對於學生對於使用美工刀削樹皮和用板鋸斷木頭有初步的概念。
以PPT介紹各種刀削效果，讓學生對於製作效果有基本的認知。 -
04樹枝處理練習—樹枝湯匙１
看完影片可以直接操作學生就自行操作，還無法自行操作的學生個別教學指導。在學生創意造型上給予建議，修正學生錯誤的工具操作方式，訓練正確的刀削方式，教學生使用不同號數砂紙打磨。
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05樹枝處理練習—樹枝湯匙
在學生創意造型上給予建議，教學生使用不同號數砂紙打磨，細部修整，教上漆步驟和用布抛光。
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06樹枝狂想曲
探討樹枝的處理方式和可利用方式。
創作設計引導單：運用樹枝設計每個人自己設計自己想要製作的物品，規劃所所需材料及製作方式。 -
07樹枝設計製作１
依學生製作的主題分區指導，引導學生思考材料處理順序及步驟。指導學生製作技巧，解決製作上所遇到的問題。
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08樹枝設計製作２
引導學生思考材料處理順序及步驟。指導學生製作技巧，解決製作上所遇到的問題。
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09樹枝設計製作３
指導學生製作技巧，解決製作上所遇到的問題。
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10作品賞析
每人發表一分鐘，簡介自己的作品，創作發想、創作理念、過程感想等。