美感預期成果
「把質感融入生活裡，我的餐桌只用你！｣
外食越來越多，學生習慣拿起塑膠碗或美耐皿吃飯，再配上手搖飲紙杯。食器應有的質感，以及美食應呼應的香氣，沒有串連成生活的一部分，五感變得駑鈍而無感。如果美是一種生活的感受，讓我們從身邊的一皿一物開始累積。
本課程計畫將以「質感｣為構面學習，預計進行三週，共計6小時的主題課程。從質感【探索】、食器【對話】到生活【連結】，透過觀察觸摸各種不同質感的器皿，繼而引導學生運用多媒材混和，進行材質創作，並讓質感發揮效用，串聯食物的美味，成為每日飲食的一部份，逐步累積出自己所期待，有意識的未來餐具櫃。
當我們用手拿著，感受質感在手中傳遞溫度，美感就實踐在日常裡。
教師課後省思
1.以食器為主題的質感體驗，頗能引起學生共鳴，搭配日常常用碗，連結學生生活與家人情感，讓質感多了故事與想像。
2.但在複製質感與創作質感的過程，因提供的素材有限，容易限制學生的創作力，若能提供更多元的素材，並克服各種素材的創作限制，較能達成預期效應。
3.未來可以搭配學校附近適合的主題餐廳，將美感課程延伸到社區美感，讓學生真正感受食器香氣的連結。
課程規劃
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01【探索】跟我一起生活的器皿
美感從身邊的小事情開始，一點一滴累積而來。觀察生活中常見的食器，感受質感的生命！
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02【對話】質感在呼吸
每一種質感，都有著豐富的表情，值得我們好好對待與觸摸，開啟這扇對話窗，讓不起眼的食器重新被看見。
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03【連結】與食器之間的約定
質感越用越有韻味，感受質感在手中傳遞溫度，美感就實踐在日常裡。